EU-Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung

Einheitliche Informationen auf allen Lebensmittelverpackungen zu Allergene, Herkunft, Kalorien- und Nährwertangaben und Imitate

Routinemäßige Lebensmittelüberwachung auf Radioaktivität in Österreich

100 % Österreich

Neues Logo für Herkunftskennzeichnung für Frischfleisch

Der Österreichische Ernährungsbericht 2017

Was werden wir in Zukunft essen?

Studie "Neue Verfahren und Techniken bei der Lebensmittelherstellung und Lebensmittelversorgung-Bedeutung für Konsumentinnen und Konsumenten" - Neu: Teil 5 - Neue Verfahren und Techniken bei der Lebensmittelherstellung und Lebensmittelversorgung

Ernährungspyramide illustriert für Kinder

Ein bunter Leitfaden für eine gesunde Ernährung speziell für die Kleinen illustriert.

Die Österreichische Ernährungspyramide

Einfache und praxisbezogene Hilfe zur Umsetzung einer ausgewogenen Ernährung im Alltag

Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln

Häufige Fragen zum EU-Bio-Logo

Die Österreichische Ernährungspyramide für Schwangere und Stillende

Einfache und praktische Tipps für eine gesunde Ernährung während der Schwangerschaft und Stillzeit

Hygiene im Privathaushalt

Tipps für die Lagerung, Zubereitung, Konsum von Lebensmittel und zur Vermeidung von Salmonellenvergiftungen

Leitlinie Schulbuffet

Mit der österreichweiten Initiative "Unser Schulbuffet" wird das Warenangebot im Sinne der Leitlinie Schulbuffet optimiert.

Die "Österreichischen Beikostempfehlungen"

Neuer Ernährungsratgeber bringt erstmals einheitliche Informationen zur Einführung von fester Nahrung.

Trans-Fettsäuren-Verordnung

Künstliche Transfette sind die gefährlichsten Fette. Sie haben in Lebensmitteln keine notwendige Funktion, fördern aber Herzkreislauf-Erkrankungen.

Weitergabe von Lebensmitteln an soziale Einrichtungen

Leitfaden für Sozialeinrichtungen und Unternehmen zu rechtlichen Fragen und zur Lebensmittelsicherheit

Vienna Declaration - "Wiener Erklärung" der WHO für gesunde Ernährung 2013

Erste gemeinsame europäische Ernährung-Strategie im Kampf für gesunde Ernährung, gegen Übergewicht, Adipositas und nichtübertragbare Krankheiten